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绿茵阁

时间:2017-03-18 14:59来源:www.zhongtucy.com 作者:众途

绿茵阁

企业名称:广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司

外文名称:Greenery Cafe

成立时间:1989年

总部地点:广州

公司性质:有限责任公司(自然人投资或控股)

公司官网:www.gcafe.com.cn

广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国更大的西餐连锁企业之一,成立于1989年。其所经营的“绿茵阁”西餐厅从2002年开始连续被评为“国餐饮百强企业”(排名前50位),荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号,2004年“绿茵阁”被评为“国100更佳特色餐厅”、“广东省著名商标”。2005年绿茵阁被广州市政府评为“广州市民营百强企业”(排名第19位)及届“百佳“餐饮企业、“广州餐饮十佳品企业”,并被中国连锁经营协会评为2005年度中国特许品“更具发展潜力品奖”。

绿茵阁品发展

 

绿茵阁是西餐市场化的创立者和西餐连锁化的缔造者。绿茵阁以文化为底蕴,以品为依托,以连锁经营为武器,面向国建立连锁“绿茵阁”西餐厅。绿茵阁在广东省、北京市设立了23家直营店,国其他省市设立了20余家加盟店,通过建立国统一的物流配送中心及培训中心,为旗下的40余家分店统一配送物料及输送人才。绿茵阁直营店年营业额达3亿多元,拥有餐位2万多个,VIP会员10万多名,每年服务的顾客达700多万人次以上,占据了广州西餐一半以上的市场份额。

绿茵阁是西餐中国化元素的融合者。多年来,绿茵阁始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念,历年来绿茵阁参与了各届国际、美食节活动并多次获奖,在饮食行业中享有盛誉。由于绿茵阁多年来注重对中西美食的钻研和开发,因此,大大丰富和提升了中国的西餐水平。五彩缤纷的绿茵阁创美食节及专题推广活动使绿茵阁成为美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的选品。绿茵阁是中国西餐文化的传播者。绿茵阁超越了纯西餐的概念,以其特的美食文化理念,引着西餐文化时尚潮流。绿茵阁善于以特的文化元素营造时尚都市的就餐环境,被评为“中国风格餐厅的典范”。绿茵阁品定位为“国更具风格特色的大众化西餐品”,注重结合本土消费者的消费水平,通过国统一的物料配送,保障了出品质量的稳定,而且降低了经营成本,成功实现了西餐从贵族化到大众化的改造。绿茵阁“聚浓情,尽欢笑”,承诺让更多的人感受到绿茵阁带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。

在未来的发展中,绿茵阁的发展战略将与的发展战略紧密结合,力推进和丰富中国的西餐文化,以实现企业品价值与企业文化价值的平行发展,实现企业利益与社会利益的良性互动,以优良的出品、专业的服务,演绎西餐新文化,连接中西新时尚,永不停步,创经典企业。

绿茵阁荣誉

 

多年来,曾荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号,连续六年荣获“重合同,守信用”单位称号;2004年,被评为“国100更佳特色餐厅”、“广东省著名商标”及“广州市纳税信誉A级企业”;2005年,被广州市政府评为“广州市民营百强企业”,排名第19位;2007年,广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司荣获2006年度更具竞争力连锁餐饮品企业、2006年度更具成长力品餐饮企业、国餐饮业企业;2008年,被评选为“2007年度十佳品餐饮企业”、“2007年度羊城餐饮主流品”、连续两年荣获“中国餐饮与酒店业十大特许加盟品 ”以及“食在广州品代表店”。

绿茵阁文化

绿茵阁始终坚持“经营中创新,创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代绿茵阁创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,成为发掘中国西餐元素的创始者。


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