从古时代到现在，餐饮业发展迅速。在当今的现代化中，餐饮业已经十分成熟了。那么餐饮业有哪些优势呢？接下来，就让小编来为您介绍一下餐饮业优点，希望能够帮助到您！...
发布时间：2019-10-25 11:55:27 阅读量：80人次
一家成功的餐厅的要前提是它能否接触到顾客并产生消费。餐饮企业使用营销手段来聚集人气，用这种方法提升品的知名度，但是这样的方法并不是长期的，那么我们该如何吸引消费者来获...
发布时间：2019-09-29 14:26:40 阅读量：71人次
现在有许多的投资者都想要选择一个餐饮项目进行投资，然而却没有一个合适的选择，今天就让小编来为您介绍一下餐饮的投资选择，麻辣烫对是一个很好的选择。希望能够给予到您帮助。...
发布时间：2019-08-07 15:42:45 阅读量：105人次
一间取得成功的餐饮加盟店的要前提条件取决于，是否可以触动顾客，且产生消費。餐饮加盟店使用营销的方法来集聚人气值，使用这样的方法来提升品的知名度是无法长久的，那麼哪种营...
发布时间：2019-07-29 15:25:25 阅读量：77人次
如今的市场上，餐饮业发展越来越迅速，许多的投资者纷纷加入餐饮业。除却那些网红餐厅、投资大佬之外，也不乏许多的小投资者想要投资，但是由于资金不足又担心亏损所以一直犹豫无法做...
发布时间：2019-07-08 17:22:44 阅读量：117人次
看见节节攀高的租金、薪水，至少餐饮业实业家都深陷抑郁，用餐都不香了，入睡都不沉了，一口也爬不上五楼了——要价格上涨吗?涨了，餐饮客户忠诚度该怎么办?不要涨价，自己是为了慈善...
发布时间：2019-06-18 11:34:43 阅读量：171人次
2019年，餐饮业用工成本不断攀高，合适的人招不到，有用的人留不住，餐饮业“人”的问题越来越严重。好不容易招来了的新员工，怎样能让他们快速融入组织从而长久地留住他们呢?下面跟九...
发布时间：2019-05-27 09:01:10 阅读量：110人次
随着餐饮业竞争的日益激烈，每个餐饮经营者在做出经营决策时都变得非常谨慎。从前期准备到试运行，再到走上正轨的更后一步，都夹杂着餐饮业的辛酸和困难。那么如何提高存活率和降低商...
发布时间：2019-05-25 09:29:38 阅读量：92人次
对于餐饮来说，厨房是命脉，菜肴是生命线。一个的厨师团队对餐厅的重要性是不言而喻的。如何在新店开业前一步就建立一个厨师团队，并与餐厅一起长期成长?餐饮团队建设过程中容易...
发布时间：2019-05-22 09:02:09 阅读量：76人次
一个好的乐动体育app地址者的方方面面都需要广泛而深刻的知识、管理方法、良好的行为和员工评价。这些都是管理者们需要考虑的问题。各行各业都有一些经验和教训。这些都是乐动体育app地址者需要注意...
发布时间：2019-05-21 09:10:35 阅读量：149人次
近年来，餐饮业营销理念和营销方法日趋成熟，营销策略也越来越注重理念的应用。好的概念在餐饮产品的销售、品建设和竞争优势的形成中起着非常重要的作用。一方面，营销理念有利于引...
发布时间：2019-05-20 08:54:20 阅读量：167人次
有着大好前景的餐饮行业，历来都吸引众多创业者的眼光!只是，想要做一个成功的餐饮人，不仅要有天分和能力，还要有自己的餐饮创业原则才是。下面我们跟大家一起了解一下成功经营餐饮...
发布时间：2019-05-17 08:59:22 阅读量：175人次
现代餐饮的创新要求人们运用新的理念、手段和方法整合餐饮资源，创造新的餐饮经营模式。餐饮创新的根本目的是迎合市场，满足顾客需求，更获得更好的社会效益和经济效益。人们要想让...
发布时间：2019-05-15 09:00:41 阅读量：89人次
随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入了繁荣时期，同时竞争也越来越激烈。竞争必然会有成功和失败。成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中，了解到诸多餐饮经营上的失误...
发布时间：2019-05-11 09:21:31 阅读量：87人次
餐饮业一直以来都是一个难以管理的企业，如人员调配、人员流动、人员管理、健康管理等各个方面。因此，如何做好餐饮业的管理成为许多管理者头疼的话题。以下是如何管理餐饮业以及如何...
发布时间：2019-05-07 09:05:33 阅读量：186人次
目前，餐饮变得越来越精致，花费了更多的金钱和精力。过去，一个像点样子的餐厅甚至夫妻两人就足够运营起来。但是现在，无论是商店装修，都需要大量的能源投资，一个好的位置需要大量...
发布时间：2019-05-06 09:08:10 阅读量：168人次
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发布时间：2019-04-27 09:23:29 阅读量：88人次
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发布时间：2019-04-26 09:42:44 阅读量：124人次
一个的管理者的方方面面都需要广泛而深刻的知识、乐动体育app地址方法、良好的行为和员工评价。这些都是管理者需要考虑的问题。各行各业都有一些经验和教训。这些都是乐动体育app地址者需要注意的问...
发布时间：2019-04-19 09:18:42 阅读量：167人次
目前，餐饮业有大量的人员流动。出于各种原因，更换员工的有序或无序是常有的事。因此，人才的流动、技术和服务的流失也是餐馆经营者头疼的问题。因为无原因的人员随机变动和工作的自...
发布时间：2019-04-15 09:51:56 阅读量：195人次
乐动体育app地址与一般意义上的企业员工的管理有很大不同，因为这些管理对象年轻、精力充沛、精力充沛，具有很强的接受能力。他们的学历一般不高，自控能力不强，容易随大流。此外，这些员工...
发布时间：2019-04-12 09:19:39 阅读量：102人次
大多数餐厅不会因为一个问题而倒闭，但是共同问题的关键是他们不能做生意。通过对100多家店铺的调查，边肖总结了过去两年中餐厅倒闭的五大原因。餐饮业主应该睁大眼睛，不要陷入困境...
发布时间：2019-04-09 09:44:40 阅读量：181人次
如何避开餐厅经营误区？餐厅老板怎样更好经营？许多企业家认为餐饮业的创业相对容易。先，他们让自己沉迷于当老板，其次，他们认为这样可以赚钱。事实上，任何创业都不那么容易，稍...
发布时间：2019-03-27 09:23:01 阅读量：149人次
“创业”是一个令人振奋却又令人惶恐的字眼。 对一个有开拓精神的人来说，创业是“梦想”的代名词。我们中有很多人，就带着这样的梦想不断攀登人生的高峰， 站到了自己向往的高度上...
发布时间：2018-02-07 17:20:33 阅读量：783人次
据统计，目前球范围内每天都有数千家企业开张，但这些企业的失败率竟高达70%之多。的情况基本上也是如此，对于私营企业来讲就更是这样了。据不完统计，我国私营企业的平均寿命...
发布时间：2018-02-07 17:20:32 阅读量：716人次
对于准备创业的人来说，所拥有的资金越多，在进行创业实践时可选择的余地就越大，成功的机会也就越多。因此，创业前一定要有必要的准备资金。如果你手头的资金很少，连开小规模的餐饮...
发布时间：2018-02-07 17:20:27 阅读量：685人次
近日接连曝出两大投资热点话题，而且都是投资餐饮企业：一个是8月中旬天图资本8000万元投资杭州甘其食，天图资本合伙人张海燕代表投资方出任企业董事；一个是创业工场麦刚自曝自己就是...
发布时间：2018-02-07 17:20:16 阅读量：538人次
加盟的真正涵意是增加成功率降低失败率，所以必须要有加分的效果，有1+1大于11的倍增力量。要达到如此成效须注意的事项不少，稍有不慎常常就会吃上败仗。所以我们认为加盟连锁推广重点...
发布时间：2018-02-07 17:20:14 阅读量：263人次
1、中式正餐，中式菜具有共性，制作工艺精细，讲究色味，注意火候，重视拼配造型，追求餐具的精美与协调；有所谓的“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。但人们习惯把中国菜分为八大菜系...
发布时间：2018-02-07 17:20:00 阅读量：939人次
1、这个行业很有欺骗性，表面上人山人海，毛利率很高，一般都有60-70%，由于有房租，人工，水电油盐，工商税务，设备装修折旧，其实纯利率就那么一点，运气好有20%，一般的就15%左右，那...
发布时间：2018-02-07 17:19:54 阅读量：504人次
餐饮行业与人类的生活息息相关的，尤其是在人们的生活原来愈好之后，那么很多人都知道这个行业蕴藏大的商机，但是该如何发现这其中的商机呢？在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机，同时也存...
发布时间：2018-02-07 17:19:53 阅读量：301人次
餐饮连锁店，地址的选择至关重要。怎样科学地选择具有收益性的店铺呢？不少以“餐饮商铺”为噱头吸引投资者的项目在被购买后，总或多或少地存在着一定的隐患。因此，无论是对于投资餐...
发布时间：2018-02-07 17:19:52 阅读量：463人次
(1)价格优惠：当价格是激发宾客购买行为的主要因素时，使用价格优惠往往能收到很好的效果。目前，各类餐饮业均在淡季或特殊时期推出价格优惠项目，以招揽顾客。(2)奖券和抽奖：奖券和抽...
发布时间：2018-02-07 17:19:47 阅读量：806人次
“当初考虑以餐饮行业作为我创业的起点，是因为觉得门槛比较低，你看，不是有很多大学生一毕业就可以开个小吃店吗？我觉得我也可以。”今年3月，32岁的戴云章辞去了奔驰总部销售战略总...
发布时间：2018-02-07 17:19:17 阅读量：197人次
在移动互联网浪潮下，新型信息化餐饮体验成为了餐饮消费的新形式和大趋势。环球餐饮董事长总经理陈瑶认为，互联网颠覆不了餐饮业，但我们可以用互联网思维改造餐饮业。O2O对于餐饮就像...
发布时间：2018-02-07 17:19:11 阅读量：718人次
每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么程度为好？怎样去降低成本而又不影响饭菜质量？一、少买、...
发布时间：2018-02-07 17:19:06 阅读量：665人次
重压之下，小餐馆、小饭店如何负重前行，关键在转型，适时调整经营策略，他给出了自己的四点意见：适当提价：虽然可能会给小饭店带来一时的客源减少，但市民 也能理解小老板们的苦...
发布时间：2018-02-07 17:19:04 阅读量：228人次
餐饮，作为一项适合创业和投资的产业，作为一个长期发展的行业 需要的就是有很多的投资者来帮助其更好的发展，如今的餐饮业在市场上已经占有了自己的一席之地，并且在人们的生活中也...
发布时间：2018-02-07 17:19:01 阅读量：811人次
如今，随着生活节奏的加快，快餐因其便捷实惠、口味大众化成为人们的选。市场对快餐需求的增加也让各类型的快餐店如雨后春笋，遍布大街小巷。那么如何经营好一家快餐店，把快餐店做...
发布时间：2018-02-07 17:18:34 阅读量：865人次
“汉味周黑鸭”与“周黑鸭”有什么关系?“外婆家”到处都是，哪家是真的?记者采访发现，餐饮业“傍名”现象严重，一些福州人耳熟能详的餐饮店可能是山寨店。此前福州市区有五六十家...
发布时间：2018-02-07 17:18:11 阅读量：336人次
“格子铺”起源于日本，原指在城市繁华地带的商铺内放置标准尺寸的“格子柜”，任何人只需每月支付低廉的费用，就可以租用格子售卖自己的物品。由此延伸，即指将一个店铺分隔出租的业...
发布时间：2018-02-07 17:18:03 阅读量：771人次
孟子曰，有恒产者有恒心。意思是，光有恒心，有个毛用啊。你有恒产吗？「被二房东击碎的“百年老店”梦」今天这个话题，缘于内参君 近看到的一个活生生的案例。故事主人公，彭女士，...
发布时间：2018-02-07 17:17:50 阅读量：481人次
餐饮企业会计工作由于其自身的特殊性，令多数会计头疼。很多财务人员只是熟悉普通企业会计核算，对餐饮会计做账感到很神秘。要想完掌握餐饮会计实务，在实操中成为当一面的工作能...
发布时间：2018-02-07 17:17:49 阅读量：619人次
1、名人营销说到名人，其实就是想方法将品与各类名人挂钩。这里有两种方式，一种是土豪型做法，当初雕爷为了做牛腩，倾巨资购买食神戴龙秘方，开业前大肆进行菜品内部封测，不断邀...
发布时间：2018-02-07 17:17:48 阅读量：708人次
每一个创业者，都希望通过自己的努力奋斗，铸就辉煌的未来。但是，一个人的力量是有限的，在球经济一体化的今天，只靠自己单打斗的创业者，都会被时代所抛弃。而选择一个好的经营...
发布时间：2018-02-07 17:17:48 阅读量：755人次
专注产品和目标就现今的餐饮市场来说，稍有不慎就会加速自己的灭亡。对于现在充斥着各种拓展客源的平台，餐厅就要学会合理利用，不可完依仗也不能部抛弃。如果你不想成为大平台的...
发布时间：2018-02-07 17:17:47 阅读量：696人次
先来看一组喜忧参半的数据：2016年国餐饮收入超3.5万亿元，同比增长11.2%，但餐饮业的月倒闭率高达10%，年复合倒闭率超 ，北上广深仅半年就有16万家餐厅关门，许多老餐饮、网红餐饮也难...
发布时间：2018-02-07 17:17:27 阅读量：134人次
餐饮业是传统的用工大户，员工频频流失给餐饮企业带来了许多负面影响，即降低服务质量又影响工作效率下降，即加大培训成本投入又造成客源流失，同时也影响其他在职员工的积性，重者...
发布时间：2018-02-07 17:12:12 阅读量：762人次
目前餐饮店的小门店、轻餐饮业态受到行业追捧，原因是小门店产品可控、人员可控，面积小、风险低，还可以快速扩张。互联网时代到来、科技进步在餐饮域的一个具体体现就是可以让哪怕...
发布时间：2018-02-07 17:12:09 阅读量：211人次
饮料霸主可口可乐，在谈及自身竞争对手时，很多人先会想到百事可乐，接着是其余的饮料公司，但是，可口可乐对自身竞争对手的回应是：可口可乐已经进入了成熟期，我们的竞争对手...
发布时间：2018-02-07 17:12:02 阅读量：967人次
餐饮业现状:如何确立竞争优势与餐饮业创新经营
